デニーズ｜マンゴーデザートフェア開始！完熟マンゴーデザートに舌鼓
ビタミンAやBを豊富に含み、美容や健康面でも注目されているマンゴー。
デニーズでは、期間限定季節のデザートとしてフィリピン産カラバオ種のフレッシュマンゴーを使用した「デニーズマンゴーデザートフェア」を4月9日（火）より開始します。
今回は、そんな「デニーズマンゴーデザートフェア」の試食会に行ってまいりましたので、イチオシ商品の「45周年プレミアムガレット」、「フレッシュマンゴーのザ・サンデー」についてご紹介していきます！
45周年プレミアムガレットがおいしすぎる件
まず最初に出てきたのは、デニーズ誕生45周年を記念して作られたという「45周年プレミアムガレット」（1,099円｜税込み1,186円）。
まず飛びこんで来たのは贅沢にあしらわれた３切れのマンゴー。
フィリピン産カラバオ種のフレッシュマンゴーを贅沢にまるまる1個使用しているというこのマンゴーは、見た目の華やかさもさることながら味は極めて甘く、かつ爽やかな酸味が口の中に広がります。
次に味わったのは３種のアイス。
味はクリームチーズと杏仁が爽やかな風味の「チーズ杏仁アイス」
バニラビーンズがしっかりと感じられる、濃厚な「バニラアイス」
そして爽やかなマンゴーの香りが楽しめる「マンゴーソルベ」
それぞれ違った風味を感じられます。
その次は生地のガレットを味わいました。
ガレット生地はバターミルク風味のパンケーキと同じ生地をガレットにしたてているそう。
優しい甘みが感じられます。
そして全体にかかっているのはアルフォンソマンゴーの華やかな風味と酸味が楽しめる「マンゴーエピスクリーム」。
エピス=香辛料の意味だそうで、ライムやコリアンダーが入っているので、コクの中にもアクセントが感じられます。
甘みと酸味の一体感を感じられるこのガレットはしつこくなく、ペロッと完食してしまいました。
マンゴーがどっさり！フレッシュマンゴーのザ・サンデー
次に登場したのは「フレッシュマンゴーのザ・サンデー」（849円｜税込み916円）。
たっぷりとマンゴーが乗っていて、フォークを刺したとたんにこぼれてしまいそうです。
こちらはマンゴーとともにスパイスやハーブを組み合わせた様々な素材を楽しむサンデーで、それぞれのおいしさが引き立つように組み合わせられています。
グラスの中には
ジンジャーの風味を加えたチョコクリーム
マンゴーエピスクリーム
ハイビスカスとベリーのゼリー
チーズ杏仁アイス
などが入っており、マンゴーのおいしさとそれぞれの素材が織りなすハーモニーが楽しめます。
層の最後は、チーズ杏仁アイスとマンゴーのソースが入っているので、後味は爽やかに終える事が出来ます。
他のメニューも充実
今回ご紹介したガレットとサンデーの外にも、
杏仁アイスとマンゴーの調和を楽しめる「マンゴーと杏仁の和風小鉢」（税込み430円）
フィリピン産カラバオ種フレッシュマンゴーがそのまま味わえる「フィリピンマンゴー」（税込み538円）
バターミルク生地と、マンゴーエピスクリームの調和が楽しめる「マンゴーのバターミルクパンケーキ」（税込み592円）
等、充実したラインナップが楽しめます！
いかがでしたか？
私は実は普段甘いものは好まないのですが、ここで頂いたマンゴーデザートはめちゃくちゃ美味しかったです！
フェアが終わるまでに、私も何度かお店に行ってしまいそうです。
甘いもの好きの方にも、そうでない方にもおすすめしたい、クオリティの高いマンゴーデザートが楽しめる「デニーズマンゴーフェア」。
ぜひ足を運んで、おいしいマンゴーデザートに舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。
（カナウ編集部）
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